肉丸丝瓜汤
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Mars呆萌
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这夏天越来越炎热，没有汤，真的吃不下饭，来一款平淡的肉汤
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
猪肉洗干净，剁成肉碎，加入香葱，一勺花生油，半勺盐，一勺淀粉，搅拌均匀 -
步骤 2/6
搅拌均匀的肉，要摔打几分钟，使肉更有韧性
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步骤 3/6
水先煮开，放三片姜，胡萝卜，煮10分钟
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步骤 4/6
开大火，用汤匙拌一个个肉球，放入汤里，全部放完煮开了，关中火，煮五分钟
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步骤 5/6
最后放丝瓜，放进去之后，大火煮三分钟就好了，我的丝瓜切的小
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步骤 6/6
完成了，最后加适量盐，清淡营养的汤
小贴士
剁好的肉碎，要摔打几十下，粘性更好，口感更好
发布于 2019-12-26
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