蒜香苋菜 - 蒜香苋菜的做法,蒜香苋菜怎么做好吃,蒜香苋菜的家常做法 - 京细菜谱

蒜香苋菜

5.6万热度 93 收藏

四叶草

关注

还记得小时候吃饭炒有苋菜时，我并不会夹苋菜吃，而是最喜欢把炒出的苋菜汁和进米饭里，这样米饭就变成紫红色了，感觉美美哒，吃起来也很香。

时间:10分钟内

食材

红苋菜 500g

油适量

盐适量

蒜适量

烹饪步骤

步骤 1/6

苋菜摘洗干净。（可以不用改刀）
步骤 2/6

蒜剥好，切成片。
步骤 3/6

锅中放油，爆香蒜片。
步骤 4/6

放入苋菜翻炒。
步骤 5/6

炒至苋菜变软加入适量盐即可。
步骤 6/6

装盘。

小贴士

炒苋菜一般都不用加水，苋菜会出水，但是实在太干的话，建议放少许清水。

发布于 2020-09-08