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蒜香苋菜
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ion颤抖

苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。对身体有好处可以适量吃！

时间:10分钟内
食材
苋菜 250g
蒜 5瓣
油 1勺
海鲜酱油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备苋菜，蒜头
  • 步骤 2/7
    苋菜摘干净，洗干净以后泡上一会去除农药残留
  • 步骤 3/7
    蒜头切碎备用
  • 步骤 4/7
    锅里烧开水，放入适量油，水开以后倒入苋菜，焯熟以后捞起备用
  • 步骤 5/7
    热锅下油，爆香蒜头
  • 步骤 6/7
    爆香的蒜头淋到焯熟的苋菜上面
  • 步骤 7/7
    淋上海鲜酱油，吃的时候拌匀
小贴士

烫菜的时候放油，这样烫出来的菜油亮亮的

发布于 2019-09-23
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