夏季,难免没有食欲,一到饭点只有对青菜的渴望。黄瓜是盛夏必备的食材,脆生生新鲜的黄瓜,生吃最好,翻出一块牛肉,来一个简单的黄瓜蘸酱,很清爽啊!
1、肉末用猪肉也可以
2、面酱也可以换成黄豆酱,会更香
3、腌制肉末是去肉腥味、并保持肉末的嫩滑口感
4、肉末的用量炸出了一饭碗的肉酱,炸好的肉酱放得住,可以留着随吃随取