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秋葵炒腐竹
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爱挣钱的桃酱

秋葵炒腐竹,简单又好吃,腐竹嫩滑不夹生,真香

时间:10-30分钟
食材
秋葵 100g
腐竹 100g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
蛤蜊汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    干腐竹焯水。
  • 步骤 2/5
    先焯水后，秋葵切块。五分熟。太熟不好切。
  • 步骤 3/5
    用油炒腐竹，加水煮软，
  • 步骤 4/5
    加秋葵，加糖，加盐，加蛤蜊汁。
  • 步骤 5/5
    装盘。
小贴士

腐竹先煮焯水可快速软化。比凉水浸泡快。

发布于 2019-12-26
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