Name: 鲜汤土豆片
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 土豆 1个; 尖椒 2个; 油 适量; 盐 适量; 浓汤宝 1个; 蚝油 适量; 葱 适量

鲜汤土豆片

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张良net

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现在的调味品种类越来越多，特别是复合调味料，只要你有喜欢的口味，都可以在超市买到。这款【鲜汤土豆片】就是用了浓汤宝调味，把普通的的土豆片烧出浓郁的鲜味，非常方便。

时间:10分钟内

食材

土豆 1个

尖椒 2个

油适量

盐适量

浓汤宝 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

把土豆洗净切片。
步骤 2/10

把尖椒洗净切块。
步骤 3/10

热油，炒香葱花。
步骤 4/10

放入土豆片翻炒。
步骤 5/10

加适量蚝油。
步骤 6/10

加适量清水烧开，中小火烧制5分钟。
步骤 7/10

烧制土豆片熟透，加入浓汤宝。
步骤 8/10

放入尖椒，加盐调味，烧制1分钟。
步骤 9/10

旺火收汁，即可关火。
步骤 10/10

出锅装盘，即可上桌品味。

小贴士

1、用葱花炝锅是一种习惯，这道菜肴完全可以不用。

2、一般多用浓汤宝煲汤，但是用来炒制菜肴也相当的不错。

发布于 2019-12-26

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