1.蒸紫薯的时候要散开摆，不然不容易蒸透；

2.蒸好的紫薯是比较易碎的，取得时候要轻点；

3.一定要选择晴朗的天气，才能保证很快的晒干，否则建议借助烤箱或干果机加快烘干；

4.做好的密封保存，一周内食用完，需要长期保存的放冷冻，吃的时候解冻后再加热一下就行。总之尽快食用。