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蔬菜盒子
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少女摘泥泥

这是我们家最喜欢做的一款早餐，蔬菜可以提前洗好，面头一天晚上揉好放冰箱。第二天直接擀了电饼铛烙很快就搞定一家人早餐。一般都会豆浆机做胡萝卜迷糊或五谷豆浆，吃的滋润又舒适。安然怀孕的时候都是用这种方式让她多吃蔬菜，孕妇一定要多吃蔬菜，而且种类越多越好。这样的方式可以让孕妇在不知不觉中吃下很多蔬菜，而且味道也很好。对于儿童来说，也是一样的，多吃蔬菜的小孩不容易营养不良。

时间:10-30分钟
食材
菠菜 1把
白菜心 1块
苋菜 2棵
面团 1份
鸡蛋 4个
盐 1茶匙
食用油 1汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料。
  • 步骤 2/6
    蔬菜切段用盐，食用油抓拌均匀。
  • 步骤 3/6
    面团揉好静置10分钟。
  • 步骤 4/6
    面团分成6-8份。
  • 步骤 5/6
    取一份面团擀成圆片，放上蔬菜和鸡蛋。
  • 步骤 6/6
    放上另一片擀好的面片后，电饼铛烙两面微黄即可。
小贴士

小贴士

1、蔬菜盒子里的蔬菜可以自己自由搭配，但是尽量选择易熟的大叶菜，加上一个鸡蛋使菜盒子的营养更加丰富；

2、使用电饼铛煎蔬菜盒子时，可以不用刷油，这样吃起来更加健康，如果不在乎脂肪的话，也可以稍微刷点油，这样面饼会更酥脆；

发布于 2019-12-24
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