梭子蟹冬瓜汤 - 梭子蟹冬瓜汤的做法,梭子蟹冬瓜汤怎么做好吃,梭子蟹冬瓜汤的家常做法 - 京细菜谱

梭子蟹冬瓜汤

15万热度 99 收藏

BIVBIVBIVBIV

关注

休渔期结束，大量海鲜上市。今年的梭子蟹大丰收，所以，要多吃些.冬瓜是夏季的当家菜，平日里就常常吃。用梭子蟹与冬瓜同煮，鲜的掉眉毛哈哈---

时间:10-30分钟

食材

梭子蟹 1只

冬瓜 400g

油适量

盐适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好食材
步骤 2/9

梭子蟹洗净，对半切开，去掉蟹胃，
步骤 3/9

冬瓜去皮去囊，洗净切厚片，
步骤 4/9

锅里油热，放入冬瓜煸炒一下，
步骤 5/9

加一大碗清水煮开，
步骤 6/9

放入梭子蟹，加些料酒，
步骤 7/9

加些葱白，姜片，
步骤 8/9

大火煮至冬瓜熟，加盐调味，
步骤 9/9

撒些葱花即可盛出。

小贴士

1.冬瓜切厚片煮，比较容易熟.

发布于 2020-09-28