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冬菜碎肉--下饭菜
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超下饭的。懒人必备。
食材
猪肉
50克
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
姜蒜蓉
瓣
冬菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
冬菜清洗后切碎
步骤 2/3
碎肉放入盐/生抽(酱油)、料酒、姜蒜蓉,腌制一会儿。
步骤 3/3
油热入碎肉翻炒至变色下冬菜末,翻炒几下即可出锅。油可以多些,可以当下饭菜和小面臊子。
小贴士
盐和生抽的量根据自己喜好加,冬菜有一点咸。
发布于 2018-06-20
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