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懒人自制叉烧肉（无烤箱版）
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定半暮未凉

谢谢亲爱的燕子姐教的，她家宝宝可喜爱吃了。

食材
猪肉 500g
叉烧酱 2汤匙
料酒 2滳
油 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肉洗净去筋
  • 步骤 2/8
    切大片（稍微厚一点）
  • 步骤 3/8
    放入叉烧酱
  • 步骤 4/8
    加入料酒拌匀，腌一下，我是中午放的料，做晚餐才煮
  • 步骤 5/8
    热锅加油
  • 步骤 6/8
    小火慢煎
  • 步骤 7/8
    30秒后翻面上盖小火焖一下
  • 步骤 8/8
    肉稍微有些硬就关火，不要煎太硬了，所有过程都是小火操作。
发布于 2018-08-31
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