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百叶蒸咸肉和香肠
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粗丝驮贪磕

家常风味，超级简单，一般都会做。

食材
豆腐百叶 1张
香肠 2根
咸肉 4-5片
小葱 2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    百叶切成菱形
  • 步骤 2/3
    香肠咸肉切片
  • 步骤 3/3
    用一碗，底部放入百叶，上面码入香肠片，最上面放咸肉片，倒入清水，位置大约超过百叶，上蒸锅蒸20分钟左右，出锅后撒入香葱碎即可，无需加盐及其他调味料，咸肉及香肠的味道渗入到百叶中，吃起来咸鲜香味浓郁。
小贴士

偶而做做，最好一顿吃完，回锅后味道远不如前

发布于 2018-06-10
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