毛笋蒸咸肉 - 毛笋蒸咸肉的做法,毛笋蒸咸肉怎么做好吃,毛笋蒸咸肉的家常做法 - 京细菜谱

毛笋蒸咸肉

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阿嚏明宋青书崆

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春天里，笋上市了，大量的，有毛笋有雷笋有淡笋，很多很多。今天买了毛笋，为的是蒸咸肉吃，毛笋蒸咸肉是很入味的，很好吃的。

时间:10分钟内

食材

咸肉 200g

毛笋 150g

料酒适量

烹饪步骤

步骤 1/10

毛笋一棵。
步骤 2/10

咸肉一截。
步骤 3/10

毛笋去壳，洗净。
步骤 4/10

咸肉洗净，切丁。
步骤 5/10

洗净的毛笋切片。
步骤 6/10

将毛笋放入盘中。
步骤 7/10

上面放入咸肉丁。
步骤 8/10

倒入适量的料酒。
步骤 9/10

上锅蒸熟。
步骤 10/10

出锅。

小贴士

咸肉切丁是为了更快的蒸熟。

发布于 2022-05-27