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鱼丸杂菌煲
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笑颜oath

家里两个小孩都喜欢吃蘑菇，所以我家冰箱总是备有各种蘑菇，变着花样吃，百吃不厌呢。

食材
魔芋丝 1盒
鱼丸 1包
鱼头汤 1小锅
白玉菇 150克
口蘑 454克
金针菇 1包
嫩豆腐 1盒
西芹 3片
葱 2根
姜 2片
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆腐切小块，鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍
  • 步骤 2/6
    鱼头汤烧开，把姜片，豆腐，鱼丸和魔芋丝放入
  • 步骤 3/6
    各种蘑菇洗干净
  • 步骤 4/6
    西芹和葱切段
  • 步骤 5/6
    鱼丸浮起后，把蘑菇放入继续烧开
  • 步骤 6/6
    最后放入葱和西芹，放盐调味即可。菜汤一锅端
发布于 2018-09-19
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