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豆瓣酱榨菜面
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Keeey丶
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简单开胃的榨菜面, 无论是在街边饭馆里,还是普通家常餐桌上,总能看到它的身影。 普通的一碗榨菜面,烹饪时再加上些豆瓣酱,更能吃出了家的味道,我喜欢,你也会喜欢
食材
豆瓣酱
适量
肉馅
适量
榨菜丝
适量
西红柿
适量
葱、姜、蒜
适量
酱油、蚝油
适量
盐、糖
适量
食用油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备食材,可根据个人需要,增减食材
步骤 2/8
素炒西红柿,中途放少许水做成酱汁备用
步骤 3/8
锅里放油,放入豆瓣酱、葱、姜、蒜煸出香味
步骤 4/8
放入猪肉馅,放入料酒、盐、糖、酱油、蚝油炒至8成熟
步骤 5/8
放入榨菜丝翻炒,中途放少许水
步骤 6/8
炒香、炒熟即可
步骤 7/8
肉末榨菜成品
步骤 8/8
将面煮熟,浇上西红柿汁、肉末榨菜丝拌匀即可。成品
发布于 2018-11-08
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