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豆瓣酱炒油麦菜
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油麦菜的做法是跟湖南人学的,放上豆瓣酱后就不用放盐了,口感有些辣,很配大米饭,全家人都说好吃,咸蛋适中。
时间:10分钟内
烹饪步骤
步骤 1/8
油麦菜一棵洗净
步骤 2/8
掰成条
步骤 3/8
蒜切片
步骤 4/8
锅中放油,油热后,放入蒜,爆香
步骤 5/8
放入豆瓣酱,炒香
步骤 6/8
放入油麦菜
步骤 7/8
少添一些水
步骤 8/8
收汁即可装盘
小贴士
大火炒菜。
发布于 2023-04-18
282
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