豆瓣酱煎豆腐
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小梦泯灭无言钱浭
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这也是我喜欢吃的做法之一，我觉得这样煎出来的豆腐两面都脆脆的，咬起来有一种香香的味道，没买豆鼓，就只有用豆瓣酱来代替了，不过味道还是一样的好
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
豆腐买回来后用水泡着 -
步骤 2/7
葱切段，大蒜切细
-
步骤 3/7
锅内放油，把豆腐片成片放锅里煎
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步骤 4/7
翻面煎
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步骤 5/7
放大蒜和盐
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步骤 6/7
放葱段和豆瓣酱
-
步骤 7/7
翻炒均匀，起锅装盘
小贴士
豆腐在煎的时候打中火，以防止煎焦了
发布于 2023-02-05
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