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简易榨菜鲜肉月饼
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雁云霸气四溅
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食材
puff pastry/pie crus 适量
肉末 适量
生姜，葱 适量
生抽 适量
料酒 适量
蛋黄 适量
黑芝麻 适量
榨菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    超市买了puff pastry/ pie crust，回来放在能晒着太阳的地方解冻
  • 步骤 2/5
    拌肉馅，生抽、料酒、葱蒜、榨菜、糖, 一个方向不断搅，直到成蓉
  • 步骤 3/5
    取了2片，重新揉成面团，分了8份，我做的是mini版的。
  • 步骤 4/5
    像包包子似的，包好，倒过来放烤盘，拍拍扁，刷蛋黄，放黑芝麻。
  • 步骤 5/5
    入烤箱，375F，25分钟。
发布于 2018-08-02
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