梅干菜笋干烧肉
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梅干菜烧肉很好吃，加了笋干的梅干菜烧肉更棒了，一定要试试
烹饪步骤
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步骤 1/4
梅干菜洗净用水泡半天，泡发好的笋干切小块，五花肉切块焯水洗净 -
步骤 2/4
铁锅内放适量菜油把五花肉煸出油后加少许二锅头加盖焖一会
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步骤 3/4
加葱姜蒜、梅干菜笋干、生抽、老抽、冰糖和热水烧开转小火煮2小时以上
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步骤 4/4
转大火收干汤汁即可
小贴士
梅干菜要视你买的品种不同煮的时间也不同，尽量时间烧长点，把肥肉烧化了就更赞了
发布于 2018-07-07
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