jxcaipu logo
芡实炒虾仁
9.4万 热度 40 收藏
拙脊斜硕踪

每次芡实总是做香芋芡实煲,换换口味试试

食材
虾仁 适量
芡实 适量
香菇 四五个
胡萝卜 适量
适量
适量
料酒 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    虾仁去壳去肠,下适量料酒,盐,淀粉,姜丝腌制。胡萝卜切薄块,香菇浸软后切条,葱切粒
  • 步骤 2/4
    水开,下芡实胡萝卜煮开,捞起沥干
  • 步骤 3/4
    热锅下油,爆香香菇
  • 步骤 4/4
    香菇出香味后,下虾仁,稍微变红后,下芡实胡萝卜一起翻炒。翻炒一下后,下点水,盐,继续翻炒。快起锅时再下葱花
发布于 2018-07-25
相关菜谱
写评论