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红豆馅团子
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网上从南宁买回的红色火龙果，来不及吃，拿来做点心。

食材
糯米粉800 克
土豆粉400 克
火龙果一只400 克
桂花蜜15 克（自制）
陈皮蜜40 克（自制）
糖 80 克
水 400 克
糖水红豆400 克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    火龙果剝皮，放入破壁料理机，加入桂花蜜、陈皮蜜搅拌，用蔬果档，放灶上加温60度左右。
  • 步骤 2/3
    把糯米粉、土豆粉放入加温好的果浆里搅拌勺。
  • 步骤 3/3
    粉90支为一只团子，放灶上蒸20分钟即可。
发布于 2018-09-08
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