Name: 饮料：桂花乌梅汤及其他代茶饮
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 乌梅 3颗; 甘草斜片 1片; 桂花 1/4茶勺; 山楂片 8片; 陈皮（10年陈） 1块（蛋黄大）; 洛神花 3朵; 胖大海 2颗; 枸杞 25克; 米胎菊 2克; 绞股蓝 10克; 红曲米 10克; 荷叶 20克; 生山楂片 20克; 当归 1-2片; 黄芪片（蛋黄大） 10-15片; 黄酒 150ml; 党参 2根; 黄芪 30片; 红枣去核 5粒; 生姜片 2片; 搭配海鲜：鱼肉鱼头、鳗鱼、虾等 适量; 当归片 15克; 搭配肉类：鸡猪牛等 适量; 五味子 10克; 山茱萸 10克; 红枣 5-8颗; 大米 50克; 冰糖 150克

饮料：桂花乌梅汤及其他代茶饮

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一升左右。

乌梅汤好喝与否直接与材料的质量和新鲜度有关。

食材

乌梅 3颗

甘草斜片 1片

桂花 1/4茶勺

山楂片 8片

陈皮（10年陈） 1块（蛋黄大）

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烹饪步骤

步骤 1/3

桂花和冰糖放壶里，其他材料用水洗一下，放锅里，水泡1小时以上。煮开，关火再泡1小时以上。再煮开，再泡。
步骤 2/3

味淡时，可以上火煮。随着兑水，随时加冰糖。
步骤 3/3

当归滋养汤做法：（便秘长痘内火大的不宜）1.当归用黄酒泡5分钟，小火炒3-5分钟。2、当归与黄芪入小锅中，加入300ml，文火熬至水剩150ml，去渣，空腹服用。

发布于 2018-09-19

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