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乌梅饮
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蝶舞淺夏晨轩

乌梅饮 一道传统的解暑佳品 具有生津止渴 增加食欲 在炎热的夏天 尤其适合食欲不振 爱出汗的人群饮用 儿童饮用具有杀蛔虫的功效 快来试试吧

食材
乌梅 4-5粒
山楂 8-9片
黄晶冰糖 一小块
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备几粒小的干乌梅 买的时候不要买大的 大的肉少 核大 选择小粒乌梅 肉厚 并且制作工艺精良 有干乌梅独特的烟熏味
  • 步骤 2/4
    山楂圈若干 要用山楂圈 不要用红果圈 注意！
  • 步骤 3/4
    黄晶冰糖一块 根据个人口味吧 愿意喝酸的就少放点
  • 步骤 4/4
    锅里加足水 把乌梅和山楂放进去 大火烧开后加入冰糖 小火熬煮10分钟左右 放凉即可饮用 也可放冰箱冷藏 如果愿意加入一粒大枣也可 根据个人口味
发布于 2018-06-29
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