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花生红豆蜜枣粽
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寺都沤透盅
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食材
粽叶 适量
糯米 克
红豆 适量
蜜枣 适量
花生 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    粽叶从上往下洗干净。
  • 步骤 2/11
    打个结放入锅中煮五分钟。
  • 步骤 3/11
    捞出津一下凉水。
  • 步骤 4/11
    用剪刀剪去硬的一边。
  • 步骤 5/11
    糯米，红豆，花生，蜜枣提前一天泡发。
  • 步骤 6/11
    去两张粽叶，一端向内折起。（像个漏斗装）
  • 步骤 7/11
    装入一层糯米，中间放入备好的材料，上面再放上一层糯米。（记住不要冒出来了）
  • 步骤 8/11
    然后用另一边粽叶向下折起，用手捏紧了。
  • 步骤 9/11
    多出来的粽叶，沿着粽子形状包好。
  • 步骤 10/11
    棉绳一端用牙咬住，一端绑紧了。
  • 步骤 11/11
    包好的粽子，可以拿去煮了。
小贴士

材料随自己喜欢。粽叶一定要煮一下，五分钟即可。

发布于 2019-01-28
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