jxcaipu logo
葡萄干凉糕
5.2万 热度 43 收藏
resent瘦弱

炎炎夏日吃上这样一款冰冰凉凉的凉糕,超赞!

食材
牛奶 350克
细砂糖 50克
玉米淀粉 70克
苹果 适量
葡萄干 适量
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    除椰蓉外的所有食材放入锅内中小火煮至沸腾。
  • 步骤 2/5
    沸腾后转小火,全程不停的搅拌直至粘稠。
  • 步骤 3/5
    取一容器,我用的是不粘模,底部洒上一层薄薄的椰蓉。
  • 步骤 4/5
    倒入容器内,抹平表面,放入冰箱冷藏。
  • 步骤 5/5
    冷藏好后用小刀切成小方块,裹上椰蓉即可。也可用模具印成自己喜欢的样子。
小贴士

水果可换成自己喜欢的水果,葡萄干可换成蔓越莓、蜜豆等等,加热时一定要不停的搅拌,否则会糊底哦!

发布于 2018-07-18
相关菜谱
写评论