绿豆凉糕
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烹饪步骤
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步骤 1/8
将冰糖与果冻粉拌匀 -
步骤 2/8
将作法1倒入钢盆，加入水混合搅拌均匀
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步骤 3/8
将作法2移入炉火上，边煮用边打蛋器搅拌至冰糖溶化
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步骤 4/8
将绿豆沙剥成小块加入作法3拌匀
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步骤 5/8
将作法4以小火熬煮，边用打蛋器搅拌，煮约10分钟后熄火
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步骤 6/8
将作法5倒入长方形的耐热保鲜盒中，放凉后盖上盖子
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步骤 7/8
将作法6移入冰箱冷藏1-2小时
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步骤 8/8
将作法7的绿豆糕倒扣取出，切成块状即可
发布于 2019-01-15
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