Name: 生酮杏仁粉版桃酥
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡蛋 0.5个; 小苏打 1克; 杏仁粉 50克; 泡打粉 1克; 赤藓糖醇 20g; 花生粉 20g; 猪油 25g; 芝麻 若干

生酮杏仁粉版桃酥

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沈押韵的悲伤

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食材

鸡蛋 0.5个

小苏打 1克

杏仁粉 50克

泡打粉 1克

赤藓糖醇 20g

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烹饪步骤

步骤 1/2

除了芝麻，将其他原料混合，花生粉可以添加花生香味，如无，可不添加，但是记得猪油要减少。这个版本用的猪油，也可替换为黄油，怎么方便怎么来。我不怎么吃甜，所以代糖比较少，可根据个人情况增加。混合材料之后，压成小饼，洒上芝麻
步骤 2/2

烤箱200度预热，杏仁酥饼放进去，15分钟，要注意饼的大小和烤箱脾气，保守是12分钟，后面几分钟最高盯着

小贴士

这个配方简单易操作，基本5分钟完成原料，15分钟烤制，20分钟就可以吃到杏仁饼，没有黄油，可直接用猪油，参考的就是桃酥的做法

发布于 2018-09-08

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