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多吃粗粮--荞麦馍馍，松软好吃！
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粗丝驮贪磕

吃多了大米，偶尔换换口味也不错。也是想换个心情，只有心情好了世界才美丽！

食材
面粉 260g
荞麦面 140g
酵母 5g
糖 10g（口味比较清淡）
水 240ml
油 10ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有的原料一起放进面包机，揉面、发酵1小时。
  • 步骤 2/7
    面团拉开有蜂窝煤状小孔，就发好了。
  • 步骤 3/7
    揉5-8分钟后，分成小团自然室温下醒20分钟。
  • 步骤 4/7
    大火蒸上汽，转中火，一共蒸15分钟
  • 步骤 5/7
    好了
  • 步骤 6/7
    形状可以自己按喜欢的来～
  • 步骤 7/7
    很松软，好吃！
发布于 2018-10-18
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