大黄米红豆凉糕
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理掤大李
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夏天到了，想起小时候经常吃的朝鲜凉糕，做了一个改良版
烹饪步骤
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步骤 1/9
黄米和红豆洗干净泡四个小时，放入高压锅煮成饭 -
步骤 2/9
倒入搅拌器，搅拌十五分钟
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步骤 3/9
放入白糖继续搅拌中间如果太稀，要放入不粘锅炒一炒去水分
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步骤 4/9
继续搅拌十五分钟
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步骤 5/9
面粉炒熟备用
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步骤 6/9
用熟面粉包裹年糕，揪成一个个圆团
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步骤 7/9
装盘即可食用
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步骤 8/9
整颗红豆在里面
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步骤 9/9
夏季密封，冰箱保存
小贴士
水分大必须炒一下，必须不粘锅，可以加适量橄榄油
发布于 2019-03-06
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