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炒粉皮
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ferry买醉

天凉了,再吃凉拌的粉皮怕闹肚子,做一款炒制的粉皮,可佐餐也可当作主食。

食材
粉皮 适量
培根 适量
黄瓜 适量
木耳 适量
小红辣椒 适量
花雕 适量
生抽 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    买来的粉皮用水冲洗一下,太长的弄短一点,控水备用,培根切片,黄瓜切眉毛片,木耳洗净备用,小红辣椒切圈。
  • 步骤 2/4
    锅内放油少许,放培根煸炒出油。
  • 步骤 3/4
    放木耳和粉皮下锅煸炒,烹花雕少许,生抽和糖调味,翻炒均匀。
  • 步骤 4/4
    最后放黄瓜和辣椒圈,翻炒几下即可出锅,
发布于 2018-09-29
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