三丝炒粉皮
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理掤大李
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很清淡的一道小炒菜，脆生生的黄瓜和胡萝卜，配上爽滑的绿豆粉皮，还有尖椒的微辣，配上米醋的酸酸味道，非常适合夏季食用。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
胡萝卜、黄瓜切丝。 -
步骤 2/7
瘦肉切丝、青椒切丝。
-
步骤 3/7
锅中放少许油，先炒香肉丝。
-
步骤 4/7
加入青椒丝。
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步骤 5/7
加入胡萝卜丝翻炒。
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步骤 6/7
加入黄瓜丝.
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步骤 7/7
炒匀后加入切成条的绿豆粉皮，关火。加盐、味极鲜、米醋、芝麻油调匀即可关出锅。
小贴士
加入粉皮后，要轻轻翻动，以免弄碎。
发布于 2019-12-16
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