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三丝炒粉
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报告叮当_

往年过年这几天都是不在家做饭，多数回娘家了，即使在家做饭也是有准备 在年三十买些放冰箱，只是今年没有准备却一直留在家里没有外出，才知道就算大年初一，我们这边的街市还是照常营业。只是价格要比平时贵些。当然啦，加班都要3工。何买菜呢 。我们的早餐，三丝炒好河粉。

时间:10分钟内
食材
河粉 750g
猪肉 150g
油 适量
生抽 适量
生粉 适量
糖 适量
胡萝卜 适量
辣椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红萝卜，尖椒切丝 ，河粉、肉片用生抽、生粉、糖、油拌匀
  • 步骤 2/6
    热锅下油倒入调味的肉片翻炒变色
  • 步骤 3/6
    下红萝卜丝翻炒至软
  • 步骤 4/6
    下尖椒丝翻炒 ，然后放点盐 炒熟，不要放多，因为一会还会放酱油
  • 步骤 5/6
    下河粉 同时放酱油，（喜欢的可以放点鸡精）
  • 步骤 6/6
    翻炒均匀 好了 可以吃了
小贴士

要是有老抽放点上色 颜色会更好。

发布于 2022-07-24
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