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红烧面筋
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食材
面筋
2个
青椒
1个
杏鲍菇
半个
八角
4个
花椒
多点
干辣椒
6个
鸡汁
适量
盐糖鸡精蚝油
少许
姜 蒜 蒜苗
适量
老抽 白胡椒粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
先把面筋撕成小块
步骤 2/5
水烧开后加点盐 把面筋抄一下 只是为了去面筋的那股味道
步骤 3/5
凉锅凉油下入干辣椒 八角 花椒 大蒜 炒出香味后把料捞出。Ps 一定要小火要不然会胡的。
步骤 4/5
依次加入 蒜苗 青椒 杏鲍菇 面筋 加入盐 糖 蚝油 老抽 浓缩鸡汁 白胡椒 调味
步骤 5/5
大功告成!
发布于 2018-12-09
43
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