这款米糕有着和蛋糕一样的外形和口感,而且不需要烤箱,因为它是蒸出来的,每次一出锅就被干完了。 献给所有没有烤箱的童鞋~~~~
1、大米最少要泡一夜。
2、模具里要抹油,方便脱模。
3、直接用米浆发酵不知道行不行,下次试试。