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宵夜三丝炒米粉
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简单易做,宵夜必备佳品!
食材
米粉
2个
火腿
一片
鸡蛋
1个
豆芽
若干
花生油
适量
葱花
若干
辣椒酱
选加
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
煮锅沸水,将米粉稍微煮开,切记不要煮太久了,避免米粉吸取太多水分。稍微煮开米粉,把米粉捞出来,过冷水,避免米粉粘成一团,然后先把米粉放一边流干水份。
步骤 2/3
准备你的配料,豆芽过过沸水,切好火腿丝和鸡蛋丝,准备适量葱花。
步骤 3/3
开炒,材料依次放到锅里炒,混合均匀,加入适量的酱油和食盐。炒到米粉的水份减少,变得干身,可以上碟~宵夜必备炒米粉大功告成!
发布于 2018-11-24
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