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黑白芝麻糕。
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白衣影眠梦笑香
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食材
白芝麻 50克。
黑芝麻 50克。
木薯淀粉 300克。
水。 700克。
赤砂糖。 160克。
粘米粉。 50克。
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    白芝麻加上350克的水泡好。加上80克的赤砂糖。用破壁机打成白芝麻浆。倒入大碗里。加入剩下的所有材料的一半。这样白芝麻浆就做好了。黑芝麻浆也用同样的办法。
  • 步骤 2/2
    放到锅里蒸。每一层蒸3分钟。最后一层蒸10分钟就ok了。
小贴士

用芝麻粉做也可以。没有粘米粉用粘米和芝麻一起泡水做也可以。

发布于 2018-06-11
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