前天发了个草莓蛋糕,有筒子说太复杂了,看着那么多步骤头就疼!可就那个还是最简单的基础裱花,看来烘培这门手艺,门槛儿还是有点高的,想要学习还是要付出一定的耐心的精力的,起码要做好失败99次只成功1次的准备,你才能学好烘培。坨坨妈现还在百折不挠的过程中磨着呢,折腾呀!不过折腾到底就是胜利,坨坨妈总是抱着明天会更好的心态,所以折腾的过程也变成了一种乐趣,其实失败并不都是坏的结果,有些时候,失败也会很快乐!所以,不要怕麻烦,只要相信,你付出多少努力,就会回收多少乐趣!
今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。直径2-3CM40个的份量