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芒果糯米糍
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嫡钥肝辜医

用芒果做馅料做成的芒果糯米糍,口感清新,外皮带有椰香,内馅是酸酸甜甜的芒果,再配上中间糯糯Q弹的糯米,想不好吃都难哦。

芒果糯米糍做法很简单,口感却异常的好,卖相也圆鼓鼓的,很可爱,哈哈,试试吧,绝对不会让你失望哦。

食材
糯米粉 150克
芒果 一个,大
奶粉 20克
30克
牛奶 200ML
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆
  • 步骤 2/6
    盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,翻拌均匀
  • 步骤 3/6
    芒果取出果肉,可以切块,也可以用挖球器挖小球状
  • 步骤 4/6
    戴上一次性手套,把放至温热的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄(如果太粘,手上可以适当抹一些凉水)
  • 步骤 5/6
    包入一块芒果,揉圆
  • 步骤 6/6
    放椰蓉里面滚一下,整个都粘上椰蓉即可
发布于 2018-06-29
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