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芒果糯米糍
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静丝醉色染红颜

芒果糯米糍，一款老少咸宜的甜点，你有没有想过只要用微波炉就能快捷简单地做出来呢？这个菜谱就是利用微波炉来制作糯米糍，配合香甜的芒果肉，味道好极啦！

方子份量：6个（1-2人份）

时间:10分钟内
食材
糯米粉 50g
玉米淀粉 15g
糖粉 20g
植物油 5g
水 90g
芒果 适量
椰蓉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备
  • 步骤 2/9
    将所有粉类的材料混合均匀。
  • 步骤 3/9
    加入油和水，混合均匀。
  • 步骤 4/9
    倒入微波炉专用容器中。
  • 步骤 5/9
    盖上保鲜膜并用牙签轧几个孔。
  • 步骤 6/9
    放进微波炉里面。
  • 步骤 7/9
    启动微波炉，选中高火（P80），制作3分钟。
  • 步骤 8/9
    做好的面团冷却到室温，注意盖好保鲜膜保湿。
  • 步骤 9/9
    芒果切丁。
小贴士

用微波炉制作糯米糍面团，一定要用保鲜膜盖好容器，然后在上面轧孔方便排气，这样可以防止水份过度流失。

这是美的微波炉，型号为EG720KG3-NR1、规格为20L 700W。

发布于 2018-10-24
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