培根豆腐卷 - 培根豆腐卷的做法,培根豆腐卷怎么做好吃,培根豆腐卷的家常做法 - 京细菜谱

培根豆腐卷

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人哔豌豆荚吧号

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试试看，做好了就知道好不好吃了，我是感觉香，酥，脆。

食材

培根 3，4片

豆腐 3两

油豆皮 1张

蚝油少许

葱花少许

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烹饪步骤

步骤 1/10

先将培根切小粒
步骤 2/10

豆腐用手捏碎，放入葱花，蚝油少许
步骤 3/10

培根混合豆腐
步骤 4/10

放入干淀粉，量为豆腐的3分之1
步骤 5/10

取干豆皮铺平，把馅料平铺在豆皮上，豆皮上端留点空间。
步骤 6/10

这个空地用来洒干淀粉，再卷一下，压在上面，以便蒸后粘合不开卷。
步骤 7/10

放入蒸锅，上汽十五分钟
步骤 8/10

蒸好后切块。
步骤 9/10

入油锅煎制，或油多点炸制。
步骤 10/10

制金黄后装盘

发布于 2018-12-17