jxcaipu logo
蒜香美味豆腐卷
8601 热度 173 收藏
安琪诗雁批

豆腐卷和豆腐是一样的营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。冬天多吃些蛋白的植物会增强抵抗力。

时间:10分钟内
食材
豆腐卷 1根
油 适量
盐 适量
猪肉 适量
胡萝卜 适量
葱 适量
蚝油 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将豆腐卷洗净备用
  • 步骤 2/11
    将豆腐卷切成片备用
  • 步骤 3/11
    蚝油备用
  • 步骤 4/11
    胡萝卜猪肉切片
  • 步骤 5/11
    辣椒葱姜蒜切好备用
  • 步骤 6/11
    锅里加油烧热放入葱蒜爆锅
  • 步骤 7/11
    将肉倒入翻炒放入蚝油
  • 步骤 8/11
    将豆腐皮倒入翻炒
  • 步骤 9/11
    将辣椒倒入翻炒
  • 步骤 10/11
    将胡萝卜倒入翻炒放入姜盐
  • 步骤 11/11
    放入鸡精翻炒入味即可
小贴士

豆腐卷也可以和海鲜一起炒味道也是非常独特的。爱吃辣的最好多放些辣椒会更加的有食欲的。

发布于 2024-10-08
207
相关菜谱
写评论