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狐仙葱油豆皮面
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瞬蔷似手崩
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这!就是狐仙面的小祖宗!因为这碗面,它加了豆皮和豆干!!
食材
面条
适量
豆皮
适量
小葱
适量
油
适量
糖
适量
盐
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
多切点葱末备用。
步骤 2/5
锅开放入面条,粗细自定。
步骤 3/5
面条捞出来过凉水。
步骤 4/5
捞出面条控水,铺满豆皮和葱花,放入盐,糖,少量醋,酱油。(先不要搅拌)
步骤 5/5
另起锅,放油,高温油热以后泼在葱花上,趁热搅拌,让调料化开,盛盘开吃!
小贴士
油很热的时候一定要小心!戴个手套或者套袖吧。
发布于 2018-11-28
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