凉拌油豆皮
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赫敏
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以前很喜欢吃油豆腐皮，这次也是在菜市场买的油豆腐皮。早起做的凉拌菜，原来油豆皮不能像菜市场老板说的只需要浸泡2min，最好2h以上用温水，这次浸泡的时间不够。
只浸泡了20min，需要像木耳一样的
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
油豆皮浸泡20min，黄瓜洗干净 -
步骤 2/7
大蒜拍一下切碎
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步骤 3/7
倒入生抽盐调味
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步骤 4/7
油豆皮切段
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步骤 5/7
黄瓜插丝
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步骤 6/7
倒入凉拌汁拌均匀
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步骤 7/7
倒入辣椒油即可
小贴士
1：油豆皮需要浸泡2h以上
2：辣椒根据自己喜好
发布于 2024-08-22
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