老公的妈妈有糖尿病和高胆固醇性征，所以在饮食方面是各种忌口，想为老太太做点东西实在太难了~前几天从群友那里买了一些蜂蜜，多方咨询后终于确认高血糖人士适量摄取蜂蜜是非常有益健康的，搬来一些理论知识供大家参考：

据专家介绍，蜂蜜其实是糖尿病人非常好的饮食，不但不能完全拒绝，而且要养成吃蜂蜜的好习惯，但这里提醒，我们所说的是纯蜂蜜，而不是加入糖分的蜂蜜，所以一定要学会区分。

步骤/方法：

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相比之下，蜂蜜所需要胰岛素的水平远远低于白砂糖，所以这方面是不会提高血糖水平的，这活甘蔗也不一样，蜂蜜里面确实含有糖分，但是含有的是个体单位的葡萄糖以及果糖，吸收进入人体的速率也不同。

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蜂蜜中的葡萄糖是可以直接参加到人体活动的，很少会被人体吸收，专家介绍说，蜂蜜中所含的葡萄糖很容易被摄入到肝脏，所以还能有效防止葡萄糖进入到血液循环的过程中，因此不要担心吃蜂蜜导致血糖含量上升的问题。

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最关键是蜂蜜还有很多功效，对于身体健康很有好处，这是很好的天然营养品，比如能够润肺润肠，能够燃烧人体的能量，人脉可以在一日三餐中加入适量的蜂蜜，这样能够阻止脂肪在腹部堆积。

有了理论知识，终于可以放手用蜂蜜为婆婆制作一款专属吐司了，考虑到老太太的高胆固醇身体性征，我将蛋液部分也全部替换为鸡蛋清，妥妥的中国好儿媳~

本次配方可以做一个450克吐司，我配图里做的是1000克模具，请无视我分了几个面团，你做450克模具就按方子来然后分三份面团就可以了。