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会拉丝的马苏里拉奶酪龙利鱼球
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国儿童不遗

半块龙利鱼能做七个 [ 中个头 ] ，如果想做一块的分量，就要适量添加炸粉和马苏里拉奶酪。好了，下面开始吧

食材
龙利鱼 超市包装的半条
马苏里拉奶酪 适量 [ 据个人喜好 ]
炸粉 八勺
鸡蛋 半个或一个
炸粉调料（可不加） 一小勺
沙拉酱或蛋黄酱 个人喜好
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料，龙利鱼剁成鱼沫。炸粉调料可换成黑胡椒粉
  • 步骤 2/8
    把鸡蛋打好加入鱼沫，随后加入炸粉和炸粉调料，搅拌均匀
  • 步骤 3/8
    之后成这样，如果太粘可以适当加些炸粉
  • 步骤 4/8
    手先粘点油或者粘点水，然后像包饺子一样，把奶酪丝放在中间，包成球状
  • 步骤 5/8
    锅里放适量油，八成满，慢慢炸，
  • 步骤 6/8
    炸炸炸，王炸，哈哈哈。炸到两面金黄就可以上碟啦
  • 步骤 7/8
    挤点沙拉酱，可以适当放着水果。能减少油腻感
  • 步骤 8/8
    掰开两边里面会拉丝的哦。想要更拉丝就要趁热掰开，不然就会像我这样不明显。
发布于 2018-11-16
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