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食材
高筋面粉
350克
可可粉
20克
鸡蛋液
42克
盐
4克
干酵母
4克
奶粉
14克
水
180克
巧克力豆
50克
黄油
35克
细砂糖
42克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
除黄油,巧克力豆外全部材料放入面包机揉面。
步骤 2/5
揉到出厚膜后加入黄油继续揉到出薄膜为止。
步骤 3/5
加入巧克力豆揉到均匀后,大概1到2分钟。将面团滚圆放入机器中发酵。
步骤 4/5
发酵到8分满,是原来的2到2.5倍大。启动烘烤模式,烘烤40分钟即可。
步骤 5/5
烤好后取出放凉即可!
发布于 2018-08-18
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