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极简抹茶巧克力豆玛芬
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淡墨文竹秋竹

谁说抹茶就要配红豆！抹茶巧克力也是绝配哦！

食材
鸡蛋 1个
牛奶 150g
玉米油 50g
砂糖 40g
低筋粉 180g
抹茶粉 15g
泡打粉 5g
盐 2g
巧克力豆 40g（喜欢可以多放）
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖、盐混合用手动打蛋器打匀
  • 步骤 2/5
    低粉、抹茶粉、泡打粉、巧克力豆混合均匀
  • 步骤 3/5
    混合好的粉类倒入混合好的液体中，刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌
  • 步骤 4/5
    装入裱花袋，挤入模具中，我个人喜欢用硅胶模子。不会塌又容易脱模
  • 步骤 5/5
    烤箱预热200度，烤制15-20分钟。注意观察颜色，不要糊了！就这么简单！享用吧^_^
小贴士

这款玛芬真是简单的不能再简单，属于零失败配方哦！而且使用植物油更少点热量！

发布于 2018-06-19
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