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红糖燕麦巧克力豆脆饼
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钠挡宜俸攀

燕麦啦粗粮比较健康 加上有红糖 悄悄的补个血

况且这款饼干并没有使用黄油 所以呢少去了神马打发之类的步骤 超级快手 所有原料拌匀就入烤箱了！！

食材
无味植物油 65g
低筋面粉 100g
燕麦 40g+10g（沾表面）
泡打粉 1/4tsp
小苏打 1/4tsp
鸡蛋 30g
红糖 40g
细砂糖 40g
巧克力豆 按你喜好
肉桂 1/4tsp
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    干净碗里里倒入植物油、打入鸡蛋，倒入红糖和细砂糖，用打蛋器搅拌均匀
  • 步骤 2/5
    另外一个碗混合所有干性材料
  • 步骤 3/5
    2加入1，用橡皮刮刀搅拌均匀成为湿润的面糊
  • 步骤 4/5
    捏起一块面糊，搓成圆球形，把面糊压扁，两面粘一点干燕麦，放入烤盘
  • 步骤 5/5
    烤箱中层，175度，约20分钟
小贴士

1. 这款饼干烤的时候会长大哦  所以要间隔比较开 我当时是一盘8个

2. 巧克力豆可以换成葡萄干或者坚果或者任何你喜欢的食材

3. 刚烤好的饼干是软的，但冷却后就会很酥脆了。如果冷却后还是比较软，则表示烘焙时间不够，回烤箱再烤一会儿。

发布于 2018-12-20
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