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孜然粉煎老豆腐
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把老豆腐出羊排味!
食材
老豆腐 1块
适量
盐,淀粉,葱花,香菜
适量
豉油辣 椒碎盐糖,一点高汤
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
老豆腐冲干净切块撒盐抹干淀粉下平底锅煎熟
步骤 2/4
当第一面翻面时撒孜然粉(喜辣可以撒七味粉)撒盐再煎另外一面
步骤 3/4
全部煎成金黄色后出锅撒香菜葱花(我家不吃香菜)
步骤 4/4
调个酱汁:豉油辣 椒碎盐糖,一点高汤
发布于 2019-01-12
97
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