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豆渣香葱小饼
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筝语莫挽尤
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食材
豆渣 90克
胡萝卜 半根
香葱 适量
鸡蛋 2粒
清水 适量
适量
胡椒粉 适量
香油 适量
鸡精 适量
五香粉 一点点
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜去皮擦成细丝,香葱切成小颗粒状
  • 步骤 2/6
    将所有材料混合
  • 步骤 3/6
    成糊状(按照自己喜欢的厚薄口味调整水量),加入所有的调味品
  • 步骤 4/6
    电饼铛预热,刷薄油,用勺子舀适量的面糊
  • 步骤 5/6
    盖盖加热半分钟左右(根据饼的厚薄程度决定时间,我这个饼很薄的)至面饼定型
  • 步骤 6/6
    翻面,继续煎至微黄,即可
小贴士

面糊稠浓程度请根据自己喜欢的饼的厚薄调整

没有电饼铛用平底锅也行的,全程小火即可

发布于 2018-12-29
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